C-3 啾是有味道

啾是有味道

雖然多數的鳥類透過眼睛和嘴喙來找食物，不過也些鳥類是用聞的！

在城裡，人多的地方味道跟田野山上一定不一樣，加上車輛的廢氣、餐飲的油煙……，而在遼闊的大海、原野及森林裡，食物或獵物因被遮蔽難以察覺，但仍有些嗅覺超強的鳥兒們，能『聞』出食物到底在哪裏。

香的東西不一定能吃。

請當心大海裡漂流的黑心食品，他們將塑膠垃圾裹上香氣十足的藻類，專門誘拐嗅覺靈敏的您，在海上旅行時，請務必特別小心。

鳥類整理羽毛時，會用尾羽基部尾脂腺分泌的油脂塗抹全身羽毛，尾脂腺中有各種細菌，產生不同的氣味混合後形成自己的氣味，就如同擦上特製的『鳥奈兒香水』。

海燕、信天翁都是敏銳嗅覺的海鳥，特別喜歡「二甲基硫醚」的氣味。

「二甲基硫醚」來自藻類，當磷蝦吃下藻類後，分解時會釋放出「二甲基硫醚」，而吃下磷蝦的地方也會吸引許多魚前來捕食。所對於海鳥來說，聞到「二甲基硫醚」等於「那邊有吃的！」

不幸的是，藻類也會黏附在塑膠廢棄物上，散發出「二甲基硫醚」氣味，對海鳥來說一樣是美味的象徵，結果導致這些嗅覺敏銳的海鳥誤食塑膠的機率是其他海鳥的6倍！

鳥兒的味蕾不像人類只長在舌頭上，而會長在鳥喙的內部或口腔深處。

雖然比人類的少很多，但鳥類確實也能感覺食物的味道，更重要的是判斷「能不能吃」。鳥兒也會從同伴甩頭、吐出來的反應判斷是否能吃。